11月21日,2024全國(guó)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)行業(yè)年會(huì)在中山舉行,來(lái)自全國(guó)各地的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)行業(yè)代表齊聚中山,共話生鮮消費(fèi)新趨勢(shì),分享農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的創(chuàng)新實(shí)踐與經(jīng)驗(yàn),共同探索行業(yè)發(fā)展新路徑。
本屆年會(huì)由全國(guó)城市農(nóng)貿(mào)中心聯(lián)合會(huì)主辦,全國(guó)城市農(nóng)貿(mào)中心聯(lián)合會(huì)零售市場(chǎng)專業(yè)委員會(huì)和廣東菜丁市場(chǎng)集團(tuán)有限公司共同承辦。年會(huì)以“激活生鮮新消費(fèi) 聚力農(nóng)貿(mào)新發(fā)展”為主題,設(shè)置1個(gè)主題論壇,2個(gè)專題論壇。
隨著消費(fèi)業(yè)態(tài)的升級(jí)與數(shù)字化轉(zhuǎn)型的加速,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)正面臨著前所未有的發(fā)展機(jī)遇與挑戰(zhàn)。會(huì)議上,中山市市場(chǎng)監(jiān)督管理局黨組書(shū)記、局長(zhǎng)高培鵬介紹“香山新街市”建設(shè)經(jīng)驗(yàn)。
近年來(lái),中山始終將“香山新街市”建設(shè)作為保障民生福祉、助力“百千萬(wàn)工程”的重點(diǎn)工作,圍繞標(biāo)識(shí)設(shè)計(jì)、服務(wù)專區(qū)、智慧農(nóng)貿(mào)平臺(tái)、“香山之品”團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)和“香山智慧秤”等方面,引導(dǎo)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)提升,打造出一批既有“煙火氣”又有“文明味”的新型示范市場(chǎng)。截至目前,全市已建成94家“香山新街市”,總建筑面積達(dá)50.8萬(wàn)平方米,覆蓋全市所有鎮(zhèn)街。與此同時(shí),中山也深入挖掘市場(chǎng)自身文化特色,打造鮮明個(gè)性的品牌形象,以農(nóng)貿(mào)文旅融合為市民帶來(lái)及時(shí)、高效、安全、舒適的購(gòu)物體驗(yàn)和文化享受。
“農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)模式正從傳統(tǒng)租賃逐步轉(zhuǎn)向運(yùn)營(yíng)服務(wù)模式,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)不僅僅提供攤位租賃,而是要提供更全面的服務(wù),以提升整體運(yùn)營(yíng)效率和消費(fèi)者體驗(yàn)?!比珖?guó)農(nóng)貿(mào)聯(lián)零售委第二屆理事會(huì)理事長(zhǎng)、廣東菜丁控股集團(tuán)有限公司董事長(zhǎng)黃經(jīng)勝表示,作為從中山發(fā)展壯大的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)品牌,菜丁市場(chǎng)在中山農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)發(fā)展的經(jīng)驗(yàn)中,積累了數(shù)字化建設(shè)、食品安全檢測(cè)和大數(shù)據(jù)應(yīng)用的豐富經(jīng)驗(yàn),未來(lái)將在全國(guó)推廣相關(guān)經(jīng)驗(yàn),以提高農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的現(xiàn)代化水平。
“從全國(guó)范圍來(lái)看,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)必須適應(yīng)消費(fèi)需求的變化,在理念、功能和模式上進(jìn)行創(chuàng)新,提升食品安全和標(biāo)準(zhǔn)化管理水平,實(shí)現(xiàn)品牌化和可持續(xù)發(fā)展。同時(shí),也要結(jié)合地方特色,發(fā)掘出與當(dāng)?shù)匚幕嗥鹾系陌l(fā)展路徑。”全國(guó)城市農(nóng)貿(mào)中心聯(lián)合會(huì)會(huì)長(zhǎng)馬增俊表示,中山市借助政府的支持、企業(yè)的力量和市場(chǎng)化手段,有效地滿足了多樣化的需求,成為全國(guó)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)創(chuàng)新發(fā)展的典范。
編輯 王欣琳? 二審 黃廉捷? 三審 程明盛




